Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Áfonyás kocka recept

Áfonyás kocka recept

Az Áfonyás kocka hozzávalói:
3db tojás
3 evőkanál kristálycukor
3 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor

Töltelék:

80 dkg áfonya
50 dkg kristálycukor
3 dl citromlé
4 dl víz
zselatin


Az Áfonyás kocka elkészítési módja:
A tojássárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzá keverjük a keményre vert tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Ezt margarinnal és lisztel kikent tepsibe kisütjük, hűlni hagyjuk. Citromléből, vízből, és kristálycukorból szirupot készítünk, hozzá adjuk az áfonyát, megrottyantjuk, végül beletesszük a zselatint és jól kikeverjük. Ezt öntjük a süteményre, és ha ez is kihűlt, akkor szeleteljük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


Az Áfonyás kocka elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook