Zöldséges gríz recept
30 perc
A Zöldséges gríz hozzávalói:1 db sárgarépa
1 krumpli
2 nagy marék brokkolirózsa
2 evőkanál kukoricadara
kis doboz natúr joghurt
borsikafű
majoranna
csipet őrölt babér
kevés ízvarázs vagy ételízesítő
szükség esetén só
A Zöldséges gríz elkészítési módja:
A répát, krumplit apróra vágom és felteszem főzni kis lábosban annyi vízzel, hogy a zöldségek fölött még legyen 1 cm víz. Beleteszem a fűszereket. A brokkolirózsákat egy pár perccel később szoktam beletenni, annak nem kell annyi főzés. Amikor már majdnem megfőtt minden zöldség, akkor beleszórom a kukoricadarát, és főzöm puhulásig. (5 perc kb.) Mikor már puha a dara is, hozzáadom a joghurtot és megvárom, amíg felforr az egész. Szükség esetén szétnyomkodom villával. Kész!
Nekem mindig van a fagyasztóban jégkockatartóban főtt-turmixolt csirkemell, vagy marhahúslevesből hús egy kis levessel turmixolva.
De friss főtt hús is mehet bele.
Egy kis plusznak lehet még beledobni egy fél főtt tojássárgáját, vagy főtt fürjtojássárgáját.
8 hónapos kortól lehet adni, csak ne kerüljön bele ételízesítő 1 éves korig.
Kategória: Bébiételek receptjei
A receptet beküldte: Dolores007, 2012. márc. 8. 17:07
A zöldséges gríz elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.