Zöldséges batyuk recept
A Zöldséges batyuk hozzávalói:tésztához:
35 dkg teljes kiőrlésű liszt
1/2 kiskanál só
76-7 dkg teavaj
víz
olaj
töltelékhez:
10dkg mexikói zöldség,apróra vagdalt paradicsompaprika,
10 dkg brokkoli.
Só,csipet curry por
A Zöldséges batyuk elkészítési módja:
Megpároljuk a zöldségeket sós,currys vízben. A lisztet,sót,teavajat összedolgozzuk,annyi vizet adunk hozzá,hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Kis köröket szaggatunk ki belőle,melyeknek közepére helyezünk 1-1 kanál tölteléket. Félhold alakúra összehajtuk,vizes kézzel összenyomkodjuk a szélét. Forró olajban mindkét oldalát szép aranybarnára sütjük.
Kategória: Zöldséges ételek receptjei
A receptet beküldte: holdacska1, 2014. jún. 22. 21:39
A zöldséges batyuk elkészítési módja és hozzávalói.