Vitaminos tojáskrém recept
A Vitaminos tojáskrém hozzávalói:3 tojás
4 dkg vaj
1 evőkanál tejföl
1 csokor piros retek
1 csokor zöldhagyma
1 teáskanál mustár
1 csapott mokkáskanál curry
1 késhegynyi törött fehér bors
só
A Vitaminos tojáskrém elkészítési módja:
A tojásokat keményre főzzük, majd finom reszelőn átnyomjuk. A vajat habosra keverjük a tejföllel, a mustárral és a fűszerekkel. A retket és a hagymát is lereszeljük. A tojást összekeverjük a fűszeres vajjal, hozzáadjuk a retket és a hagymát. Az egészet alaposan összedolgozzuk, majd lefedve legalább fél napra a hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Előételnek, pirított kifliszeletkékre kenve, vagy vacsorára fogyasztjuk.
Fogyózóknak is alkalmas, de ilyenkor ne péksüteményre, hanem nagyobb uborka vagy karalábékarikákra halmozzuk a krémet.
Kategória: Szendvicsek, szendvicskrémek receptjei
A receptet beküldte: syria, 2018. márc. 3. 23:09
A vitaminos tojáskrém elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.