Verdens beste recept
A Verdens beste hozzávalói:12,5 dkg Ráma margarin
12,5 + 20 dkg cukor
12,5 dkg liszt
4 tojás
4 ek. tej
2 kk. sütőpor
szeletelt mandula
vaníliakrém
A Verdens beste elkészítési módja:
A margarint habosra keverjük a 12,5 dkg cukorral, majd a 4 tojás sárgájával. Hozzáadjuk a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet. A tojások fehérjét keményre verjük a 20 dkg cukorral. A sárga masszát egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe kenjük, majd rá a cukros tojáshabot. 160 °C-os sütőben megsütjük. Ha kihűlt, függőlegesen két részre vágjuk és vaníliakrémmel megtöltjük. Vigyázni kell, mert ha magas a hőmérséklet a tojáshab megég, míg a sárga réteg nyers marad. Lehet Aranka krémporból is, de főzött vaníliakrémmel, amit egy kis rummal ízesítünk a legfinomabb.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Lolita63, 2016. márc. 31. 13:52
A verdens beste elkészítési módja és hozzávalói.