Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Tudnátok abban segíteni, hogy hogyan kell tarhonyát csinálni? Olyat szeretnék amilyen az éttermekben van, sötét barna. fórum

Tudnátok abban segíteni, hogy hogyan kell tarhonyát csinálni? Olyat szeretnék amilyen az éttermekben van, sötét barna. (tudásbázis)


2009. aug. 22. 21:22
Ja! És szerintem a másfélszeres víz kevés,a 2-szeres a pont jó!
2009. aug. 22. 21:20
Nem kell főzni,csak felforralni jól és fedőt rátenni.Igy magába szívja a vízet,de nem lesz ragacsos.Mellesleg le sem fog égni.Kb 1 óra múlva jó! Én a rizsnél is így csinálom!
2009. jún. 13. 16:04
már másodszor rossz helyre:-)
2009. jún. 13. 16:04
[URL= [link]
2009. jún. 3. 08:15
<a href="http://www.glitter-graphics.com"><img src="http://dl9.glitter-graphics.net/pub/62/62349vtpaedq5t6.gif" width=117 height=110 border=0></a>
14. hschm
2009. máj. 12. 20:38
Nagyon egyszerü!A tarhonyát kevés olajon nagyon sötét barnára piritod,majd felöntöd a tarhonya mennyiségének 1,5*vizzel,tehát ha egy pohár a tarhonya másfél pohár vizet öntesz hozzá.Rakj bele sot és egy egész hagymát, és addig fözd mig a viz el nem tünik rola.Zárd el,rakj rá fedöt,fél ora mulva kavard fel és pergös lesz a tarhonyád:-)
13. Csillu... (válaszként erre: 12. - Zebracsikó)
2009. máj. 12. 19:13

:-)

én is nagyon szeretek sütni-főzni,de valamiért ilyet sosem csináltam és elképzelésem sem volt h kell ennek egyáltalán kinéznie:-)

mindig tanul újat az ember:-)

még egyszer köszönöm...

12. zebracsikó (válaszként erre: 10. - Csillu...)
2009. máj. 12. 19:08

:DDD

ez aranyos.

kezdő kis háziasszony lehetsz.

sok sikert a főzéshez, kísérletezéshez!

én nagyon szeretek főzni.

2009. máj. 12. 19:08
Zsíron megpirítod,de ne égesd meg!Felengeded annyi vízzel,ami kb 2 ujjnyira ellepi ízesíted sóval,és néha megkeverve puhára párolod.
2009. máj. 12. 19:07

Először barna színű tarhonyát kerestem:-))))

nagyon köszönöm a segítségeteket!!

2009. máj. 12. 19:06
Én is megpirítom, néha még pirospaprikával is megszórom, és vöröshagymán píritom...
2009. máj. 12. 19:06
Megpirítom aranybarnára egy kis olajon, mint ahogy az előttem szólók írták, - aztán meghintem egy kis pirospaprikával, attól még szebb színű és ízű lesz! Aztán jöhet a víz, a só.
7. 191a25a016 (válaszként erre: 5. - Ében11)
2009. máj. 12. 19:06
Uhh. Akkor megnyugodtam, hogy közel 10 éve nem csinálom rosszul.:-)
6. zebracsikó (válaszként erre: 2. - 191a25a016)
2009. máj. 12. 19:05

pontosan így kell.

kicsit pirítani (én a formatarhonyát szeretem, gépi tarhonyának is hívják,)

majd 2szeres mennyiségű vizet rá, lassú tűzön fedő alatt főzni, míg a vizet magába nem szedi.

Én vegetát szoktam a vizébe szóni, de só is megteszi

2009. máj. 12. 19:04
E.sz.t.y én is így készítem, nagyon nagyon finom!
4. mohonc (válaszként erre: 2. - 191a25a016)
2009. máj. 12. 19:04
Ugyanez, csak én még egy leveskockát is hajítok bele. :)
2009. máj. 12. 19:04
Én jó sokáig szoktam pirítani. Attól lesz barna.
2009. máj. 12. 19:03
Én úgy szoktam, hogy kis mennyiségű olajat teszek egy lehetőleg tapadásmentes lábasba, a tarhonyát megpirítom olyan színűre, amilyenre szeretném, ( egy kicsit a végén úgyis világosabb lesz)és utána felengedem kétszeres mennyiségű sós vízzel.Szépen lassan fedő alatt magába szívja a vizet. Spontán tanultam amúgy fogalmam sincs hivatalosan hogy kell :-)
2009. máj. 12. 19:00
Tudnátok abban segíteni, hogy hogyan kell tarhonyát csinálni?Olyat szeretnék amilyen az éttermekben van, sötét barna.

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook