Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Tudja valaki, mi a neve annak az összenyomós sajtostallér sütőnek? fórum

Tudja valaki, mi a neve annak az összenyomós sajtostallér sütőnek? (tudásbázis)


26. xti_
2010. febr. 8. 22:24

megtaláltam ostyasütő néven, eszméletlen drága:


[link]

25. xti_ (válaszként erre: 24. - Kuszkusz)
2010. febr. 8. 22:10
ilyen nincs a google szerint, de nem csoda, a sajtosvtallér nem ropi
2010. febr. 8. 21:57
Csak simán ropisütő
23. tek9 (válaszként erre: 16. - Szuszy)
2010. jan. 30. 17:46
Melyik piacon? Én már régóta keresek ilyet boltban, piacon, Pesten és vidéken, de nem tudom, hogy hol lehet kapni, mert a miénk már leamortizálódott és szeretnék újat.
2010. jan. 30. 16:08
sajtostallér-sütő
21. stulika (válaszként erre: 20. - 1366d1807f)
2010. jan. 30. 16:07
Igen, ostyasütő hivatalosan, és vas-edény boltban leht még venni, ill. piacon, vásárokban:)
2009. ápr. 7. 23:59
ostyasütő
19. Butaszőke (válaszként erre: 2. - Cbc7d5fe99)
2009. márc. 29. 19:45
Írd be itt a Hoxán:tallérsütő
18. 2104cc91e8 (válaszként erre: 13. - Cbc7d5fe99)
2009. márc. 29. 19:21
Te valami olyasmire gondolsz mint a dupla szendvicssütő??
2009. márc. 29. 18:01
Én vas-edény boltban vettem,de piacon is megnézheted,ahol konyhai mindenfélét árulnak.Én tallérsütőnek ismerem.
16. Szuszy
2009. márc. 28. 22:36
Ja, és a múlt héten láttam piacon, 1500 ft-ért árulták.
15. Szuszy
2009. márc. 28. 22:34
Az én nagymamámnak volt ilyen, és "ropisütő"-nek hívták.
14. 2104cc91e8 (válaszként erre: 12. - Kovacsagi22)
2009. márc. 28. 20:44
Szerintem piacok környékén keress, ahol tepsiket, kosarakat stb. árulnak :)
2009. márc. 24. 18:23
egyszerűen nem találom!!!KALOCSAI-sütő ilyen néven sem!!
12. kovacsagi22 (válaszként erre: 11. - Kovacsagi22)
2009. márc. 23. 23:57
Egyébként én is nagyon szeretnék egy ilyen sütőt.Én Budafokon lakom.Ha valakinek van tippje,hogy mifelénk /akát egész Bp.-en/ hol kaphatok egy ilyen szerkentyűt,nagyon megköszönném a cimet.
11. kovacsagi22 (válaszként erre: 9. - Kijózanító)
2009. márc. 23. 23:53
Mi a különbség az általad lediktált két recept végeredménye között?
2009. márc. 22. 16:00
Nem -KALOCSAI-sütő a vas boltba kapható 1200-1300-ft kb
2009. márc. 22. 14:35

Sajtos tallér

1 kg liszt, 50 dkg margarin (Ráma), 25 dkg reszelt Tolle trappista, ízlés szerint só, 1 cs. Sütőpor, 1 tojás, 1 ek tejföl, 8 dkg sertés zsír, szóda

A hozzávalókból közepes keménységű (jól nyújtható) tésztát gyúrunk. Két órát pihentetjük, esetleg közben néha átgyúrjuk. Ezután kisodorjuk, közepes szaggatóval kiszaggatjuk, majd a jól előmelegített tallérsütőben kisütjük. Jól zárható dobozban vagy papír zacskóban sokáig eláll, és ropogós marad.

2009. márc. 22. 14:31

Én is szeretnék venni egyet, de még nem sikerült beillesztenem a költségvetésembe.:(

Ezzekkel szemezek már egy ideje.

[link]

2009. márc. 22. 14:31

Kicsikoromban, amikor még nem volt chips, ezerféle csoki, és sok-sok csábító nassolnivaló a magyar boltokban, akkor nagyjából két-három dolog volt gyakori "vendégváró" nasi nálunk a saját készítésű sütik mellett: a Nógrádi Ropogós, a sajtos tallér, a Pilóta keksz és a Vaníliás karika. Még soha egyiknek az előállításával nem próbálkoztam, és igazából most sem, csak Anyukám trükközött a hétvégén. Tavaly ugyanis vett magának egy tallérsütő szerkentyűt. Nagyjából úgy néz ki, mint egy fém, tömör dupla-légycsapó. Két karja van, szét lehet nyitni, a két légycsapó közé be kell helyezni a tésztát, aztán a gáztűzhely lángja felett tartani, megvárni míg megsül. Korábban még nem láttam ilyen kütyüt, de mivel Anyukámban is elevenen él a sajtos tallér emléke, melynek különösen nagy előnye, hogy sokáig eltartható, ezért hétvégén elkészítette első saját gyártású tallérjait. Az eredmény nagyon jó lett, még jobb, mint az eredeti! Bárcsak a Mókus csokit is reprodukálná egyszer!


Hozzávalók:

1 kg liszt

25 dkg margarin

25 dkg reszelt trappista sajt

2 egész tojás

1 ek só

köménymag ízlés szerint, de el is hagyható

0,75 kk szódabikarbóna

1 kk sütőpor

4 dl tejföl

1-2 dl tej (annyi, hogy a tészta gyúrható legyen, de ne legyen ragacsos)


A tésztát alaposan összedolgozzuk, kis gombócokat formázunk, beletesszük a kiolajozott tallérsütőbe a gombócot, majd összezárjuk a sütőt - így a gombóc kilapul. Fontos, hogy forró legyen a sütő. Kb. 10 másodpercig sütjük az egyik oldalát, majd megfordítjuk és újabb 10 másodperc alatt a másik oldalát is megsütjük.

2009. márc. 22. 14:27
Nézd meg az éppen most nyílt "Apróhirdetés"-ben :)
2009. márc. 22. 14:22
tudod mi az ára?? 9-12-14 ezer a kicsi ami nekem van!
2009. márc. 22. 14:17
Ostyasütő.
2009. márc. 22. 14:17
vagy valaki nem tud eladót???
2009. márc. 22. 14:15
így ilyen néven nem találok!!szeretnék venni egy nagyobbat a teszveszen, nekem egyes van csak
2009. márc. 22. 14:14
Tudja valaki, mi a neve annak az összenyomós sajtostallér sütőnek?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook