Szódás focaccia recept
A Szódás focaccia hozzávalói:30 dkg fehér tönkölybúzaliszt
15 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
1 tk. só
1 tk. szódabikarbóna
3,5-4 dl kefír
A tetejére:
kevés olívaolaj
1-2 lilahagyma felszeletelve
1-2 marék fekete olajbogyó
nagyszemű tengeri só
friss rozmaringlevelek felaprítva
A Szódás focaccia elkészítési módja:
A tésztához valókat egy nagy tálban összegyúrjuk, majd egy kivajazott sütőedénybe tesszük, a tetejét megkenjük olívaolajjal. A tetejébe belenyomkodjuk a lilahagymaszeleteket és az olajbogyókat, megszórjuk nagyszemű sóval és előmelegített sütőben 220 fokon 30 perc alatt megsütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: mese, 2011. szept. 12. 23:51
A szódás focaccia elkészítési módja és hozzávalói.