Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával recept
A Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával hozzávalói:50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj
A Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával elkészítési módja:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Rozália, 2016. márc. 1. 09:44
A sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával elkészítési módja és hozzávalói.