Sütés nélküli sütik:Tiramisu recept
A Sütés nélküli sütik:Tiramisu hozzávalói:25 dkg Mascarpone
2 egész tojás
2 evökanál cukor
2,5 dl hideg,erös fekete kavé
2,5 dl tej
1 csomag vaniliás cukor
1 csomag babapiskóta
3 evökanál rum
kakaópor
A Sütés nélküli sütik:Tiramisu elkészítési módja:
A tojások sárgáját a cukorral és a vaniliás cukorral feheredesig verjük, bele a mascarponet és a rumot , tovább verni. A tojások fehérjét keményre verni és az egészet lazán összekeverni. A kavét tejjel felengedjük, es izlés szerint rummal izesítjük. Egy tál alját kirakjuk ebben a folyadékban megmártott babapiskotákkal, rá a krém, majd kicsi kakaóporral megszorjuk. A rétegezést addig folytatjuk, amig az alapanyag engedi. Fél napra hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a tetejét meghintjük kakaóporral.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Anett83, 2008. okt. 4. 23:42
A sütés nélküli sütik:tiramisu elkészítési módja és hozzávalói.