Sonkás, sajtos palacsinta 15 perc alatt recept
A Sonkás, sajtos palacsinta 15 perc alatt hozzávalói:1 bögre kefír,
1 bögre reszelt sajt,
1 bögre sonka (szalámi vagy virsli lereszelve),
2 bögre liszt,
0,5 kiskanál só,
0,5 kiskanál cukor,
0,5 kiskanál szódabikarbóna.
A Sonkás, sajtos palacsinta 15 perc alatt elkészítési módja:
Tegyük egy tálba a kefirt, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot és a szódabikarbónát, keverjük jól össze. Ezután tegyük bele a reszelt sajtot és a lisztet, gyúrjuk meg a tésztát. Osszuk el az így kapott masszát több darabra, majd nyújtsunk kerek palacsintákat. A sonkát halmozzuk a palacsinták közepére és húzzuk fel a tészta széleit, hogy befedje a tölteléket. Forró olajban süssük ki a palacsintákat.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: turkkati, 2018. márc. 26. 10:09
A sonkás, sajtos palacsinta 15 perc alatt elkészítési módja és hozzávalói.