Sonkás-sajtos gofri recept
A Sonkás-sajtos gofri hozzávalói:80 dkg liszt
15 dkg kemény sajt
15 dkg sonka
8 evőkanál olaj
3 tojás
2,5 dl tejföl
1 evőkanál sütőpor
1-1,5dl tej
só
víz
A Sonkás-sajtos gofri elkészítési módja:
A sonkát reszeljük szeleteljük apróra és tegyük egy edénybe, majd reszeljük rá a sajtot a legkisebb lyukméretű reszelővel. Üssük rá a tojásokat és adjuk hozzá a tejfölt és az olajat. Keverjük össze és adjuk hozzá a sütőport a lisztet és a tejet. Ezt jól dolgozzuk össze, ha szükséges adjunk hozzá annyi vizet, hogy össze tudjuk dolgozni, de még kellően sűrű legyen a massza a sütéshez. Hagyjuk állni 10-15 percig, majd forró, teflonos Gofrisütőben süssük ki
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: mese, 2011. szept. 14. 00:00
A sonkás-sajtos gofri elkészítési módja és hozzávalói.