Sonka kenyértésztában recept
A Sonka kenyértésztában hozzávalói:20 dk rozsliszt
30 dk finomliszt
3 dk élesztő
1 tojás
langyos víz
1 tk cukor
só
kb.75 dk-ás füstölt,főtt sonka
A Sonka kenyértésztában elkészítési módja:
Lisztet öntsük egy tálba.Adjuk hozzá az élesztőt,cukrot,vizet,tojást,sót és gyúrjuk lágy tésztává.Meleg helyen kelesztjük.Nyújtsuk ki kb.2mm vastagra és tegyük a közepére a sonkát.Óvatosan tekerjük fel.Tetejét kenjük meg tojással,előmelegített sütőbe kb.160 fokon,30 percig sütjük,míg a tészta aranybarna és ropogós nem lesz.
Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: angyalka105, 2009. jan. 8. 12:42
A sonka kenyértésztában elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.