Sajtos feketeretek saláta recept
A Sajtos feketeretek saláta hozzávalói:fél kg fekete retek (kisebbek lehetőség szerint)
1 kicsi fej lilahagyma
1 kis pohár natúr joghurt
1-2 evőkanál tejföl
15 dkg trappista sajt (lehet másféle is)
só
friss bazsalikom
A Sajtos feketeretek saláta elkészítési módja:
A fekete retket meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk, besózzuk, majd a sajtot is ekkora méretűre próbáljuk szelni. A lilahagymát apróra kockázzuk, majd a retekhez keverjük, a sajttal és a hagymával együtt. Ráöntjük a joghurtot és a tejfölt, majd az apróra darabolt bazsalikomot rászórjuk. Hűtőszekrényben, picit pihentetjük, tálaljuk.
Finom téli saláta.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: cicaaa65, 2013. febr. 24. 08:00
A sajtos feketeretek saláta elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.