Rizsgolyók recept
A Rizsgolyók hozzávalói:1 pohár rizs
só
bors
szerecsendió
1 db egész tojás
5 dkg reszelt trappista sajt
5 dkg reszelt karaván sajt
liszt
tojás
morzsa
A Rizsgolyók elkészítési módja:
A rizst dupla mennyiségű víz hozzáadásával puhára pároljuk, legalább langyosra hűtjük. Fűszerezzük, hozzáadjuk a tojást és a reszelt sajtot, majd vizes kézzel kis golyókat (kb. evőkanálnyi mennyiségekből) formálunk s a szokott módon panírozzuk, bő, forró olajban zsemleszínűre sütjük.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: cirmesitompika, 2010. jan. 20. 10:02
A rizsgolyók elkészítési módja és hozzávalói.