Pácolt császárszalonna valaki csinált már? (tudásbázis)
9. 9b10f3d7ff
2012. aug. 7. 14:55
Annyi idő biztos kell. És nem gond, hogy nincs grill, a hőtől is szépen pirul. Jó étvágyat!! :)
8. 4392c3e6f7 (válaszként erre: 7. - 9b10f3d7ff)
2012. aug. 7. 14:39
Tényleg ez még így jobb, köszönöm!
Csak gázsütőm van abba annyira nem tudom megpirítani.
Szerinted mennyi időt hagyjam a fóliában? 20-30 percet?
7. 9b10f3d7ff
2012. aug. 7. 14:28
Fóliába is csomagolhatod, abban jól átfő,belefőnek az aromák. Majd kibontod, és így sütöd tovább ropogósra.
6. 4392c3e6f7 (válaszként erre: 4. - 9b10f3d7ff)
2012. aug. 7. 14:22
Köszönöm! Jól hangzik! :)
5. 4392c3e6f7 (válaszként erre: 3. - 9b10f3d7ff)
2012. aug. 7. 14:22
Köszi!
Úgy gondoltam, hogy bepácolom és a sütő rácsra teszek alufóliát és egyszer átfordítom.
Esetleg még hagymakarikát is lehetne rá tenni.
Na mondjuk akkor az egész ház érezni fogja. :D
4. 9b10f3d7ff
2012. aug. 7. 14:14
Én megpárolom , és amikor már majdnem kész, gyorsan átsütöm, az én sütőm légkeveréses, és grillezős, párolásnál a légkeverést használom és utána, rákapcsolom a grillezőre. Így belül puha, kívül ropogós lesz.
3. 9b10f3d7ff
2012. aug. 7. 14:11
Szia! Arra ügyelj, hogy a bőre miatt nagyon ragad.
Van sertéshúspác, én inkább azt használnám.
2. ae8f040a2b
2012. aug. 7. 14:06
na ez engem is érdekel.)
1. 4392c3e6f7
2012. aug. 7. 14:05
Valaki evett már vagy grillezett cs.szalonnát?
Hogy készítsem el sütőben rácson? Gondolom jóval kevesebb idő kell neki, mint a húsnak.
Illetve vehetek e hozzá csirkére való gyorspácot?
Köszi aki tud írjon!
További ajánlott fórumok:
- Valaki csinált már Kitexes szakmai nyelvvizsgát?
- Járt már úgy valaki, hogy tesztet csinált és nagyon halványan épp hogy látszódott, de rózsaszín lett a teszt csík?
- Mit csináljak a nyers császárszalonnával?
- Egész csirke sütésnél az előre pácolt csirkét tehetem sóágyra?Milyen lesz?Valaki csinált már hasonlót?
- Hogy készíted a sült császárszalonnát?
- Tudja valaki, hogy hogyan kell házilag füstült, főtt császárszalonnát készíteni?