Őzgerinces süti recept
Az Őzgerinces süti hozzávalói:9 tojás
30 dkg cukor
30 dkg finomliszt
6 evőkanál víz
10 dkg darált dió
3/4 csomag sütőpor
csoki, mazsola, zselécukor (ízlés szerint)
Az Őzgerinces süti elkészítési módja:
A tojások fehérjét kemény habbá verem, hozzáadom a sárgáját, cukrot, lisztet, sütőport, vizet, diót. 3 db normál őzgerinc sütőbe öntöm. (kivajazott, lisztezett) A tetejére mazsolát, aprított csokit, szeletelt zselécukrot szórok, és úgy sütöm meg, mint a piskótát. Vékony szeletekre vágva tálalom.
Ezt a mennyiséget magas oldalú nagy tepsiben is lehet sütni, ekkor kockákra vágom.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Hoev, 2010. máj. 1. 19:14
Az Őzgerinces süti elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.