Főoldal » Receptek » Fagylaltok receptjei » Olasz kávéfagyi recept

Olasz kávéfagyi recept

Az Olasz kávéfagyi hozzávalói:
4 tojássárga
4 ek kristálycukor
2,5 dl presszókávé (4 ek cukorral édesítve)
2,5 dl tej
1 dl tejszín
1 vaníliarúd


Az Olasz kávéfagyi elkészítési módja:
A tejet 10 percig főzzük a vaníliával. A tojássárgákat a 4 ek cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a kávét és a forró tejet. A krémet vízfürdő felett 15 percig főzzük. Langyosan belekeverjük a habbá vert tejszínt. Fagyasztóban 3-4 óra alatt kész. Időnként kivesszük és átkeverjük az állaga miatt.


Kategória: Fagylaltok receptjei


Az olasz kávéfagyi elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook