Narancsos-kockacukros muffin recept
A Narancsos-kockacukros muffin hozzávalói:12 darabhoz:
2 bögre finomliszt (bögre: 2 dl-es),
4 teáskanál sütőpor,
1/4 bögre cukor,
10 dkg vaj,
2 teáskanál reszelt narancshéj,
2 tojás,
1 bögre narancslé,
12 kockacukor.
A Narancsos-kockacukros muffin elkészítési módja:
A lisztet szitáld össze a sütőporral, majd keverd hozzá a cukrot. Ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. Olvaszd meg a vajat. A tojást keverd ki a narancs lereszelt héjával és levével, míg egynemű lesz. A tojásos keveréket, valamint az olvasztott vajat add hozzá a liszthez, s gyengéden keverd össze. Kanalazd a tésztát a kivajazott formákba, süllyessz el bennünk egy-egy kockacukrot. 190 fokon 15-20 percig vagy tűzpróbáig süsd.
A kockacukor belesüpped a tésztába. Ha megsül, olyan lesz, mint a lekvár, nagyon finom. :)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tinendo, 2009. febr. 10. 13:09
A narancsos-kockacukros muffin elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.