Narancsjég-üdítő recept
A Narancsjég-üdítő hozzávalói:2 nagy narancs leve,
1 teáskanál frissen reszelt narancshéj,
1 citrom leve,
cukor (ízlés szerint),
1 dl narancslikõr,
1 dl száraz fehér bor.
A Narancsjég-üdítő elkészítési módja:
Fél deci vízbe szórjuk a narancshéjat és 5 percig forraljuk. Ezután leszûrjük és hagyjuk kihûlni. A narancs kipréselt levét összeöntjük a többi itallal, és ízlés szerint kevés cukorral édesítjük. (Ne legyen édes, inkább csak pikáns!) Ezután hozzáöntjuk a narancshéjas vizet és az egészet beöntjük jégkockatartókba. Megfagyasztjuk. Fogyasztáskor hosszú poharakba öntünk 4-5 narancsos jégkockát, és erre öntjük az ásványvizet. A nagy nyári melegben rendkívül üdítõ, kitûnõ ital, amelynek alkoholtartalma jóformán elhanyagolható. Nyolc-tíz adag italhoz elég ez a mennyiség.
Kategória: Italok, koktélok receptjei
A receptet beküldte: elvira1, 2006. máj. 6. 18:19
A narancsjég-üdítő elkészítési módja és hozzávalói.