Meggyes morzsasüti recept
A Meggyes morzsasüti hozzávalói:30x40 cm-es tepsihez: 50 dkg magozott meggy
3 szem alma
1 bögre teljes kiőrlésű liszt
1 bögre lágy zabpehely
1 bögre kókuszreszelék
1 bögre nádcukor
15+5 dkg vajcsipet só
továbbá fahéj
és nádcukor
A Meggyes morzsasüti elkészítési módja:
Keverjük össze a száraz elemeket, majd morzsoljuk bele a vajat. Az a jó, ha morzsalékos tésztát kapunk. A meggyet magozzuk ki, és hagyjuk, hogy levet eresszen. Ha ezzel megvagyunk csepegtessük le, és keverjük össze a hámozott, és kis darabokra vágott almával. Ízlés szerint fahéjjal, és további nádcukorral ízesíthető a gyümölcsös töltelék. De a cukor akár el is hagyható, akkor fanyarabb lesz az íze. Öntsük a gyümölcsöket a tepsi aljára. Morzsoljunk rá 5 dkg vajat. Erre szórjuk rá egyenletesen a morzsát. Fedjük le, és 180 fokon kb. 20 percig süssük. Majd papír nélkül további 5 percig, hogy a morzsa kicsit megpiruljon
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. jún. 27. 21:03
A meggyes morzsasüti elkészítési módja és hozzávalói.