Meggyes kiflik recept
A Meggyes kiflik hozzávalói:Tésztához:
50 dkg liszt
2 tojás
1 csomag élesztő
1,5 dl tej
1 kiskanál cukor
só
15 dkg margarin
A töltelékhez
1 üveg meggybefőtt
A tetejére
porcukor
A Meggyes kiflik elkészítési módja:
Meglangyosítjuk a tejet, beletesszük a cukrot, az élesztőt és felfuttatjuk. Utána a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk. A fél órán át pihentetett tésztát 3 részre vágjuk, egyenként kör alakúra nyújtjuk. Minden egyes tésztakört kb. 12 körcikkre vágunk. A cikkek külső részére néhány szem meggyet teszünk, majd feltekerjük őket kívülről befelé. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket és megsütjük. Még melegen egy kevés porcukorral meghintjük a tetejüket.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: hpkati, 2010. nov. 25. 21:12
A meggyes kiflik elkészítési módja és hozzávalói.