Legfinomabb tejespitém recept
60 perc
A Legfinomabb tejespitém hozzávalói:20dkg kristálycukor
4db tojás
csipet só
1cs vaniliáscukor
30dkg liszt
1 liter tej
A Legfinomabb tejespitém elkészítési módja:
A 4 egész tojást géppel elkezdem keverni habosra,bele szórom a cukrot,vaniliáscukrot csipet sót.Alaposan elkeverem(kb 5 percig hogy a cukor is felolvadjon) Utána fokozatosan beleszórom a lisztet és simára keverem és a végén a tejet is hozzáadom.Végig géppel keverem. 32x42cm-es gáztepsit alaposan kivajazom,oldalát is és beleöntöm a tésztát.10 percig teljes lángon sütöm majd tartalékon még 40 percig. Picit hűlt és feldarabolás után megszórtam porcukorral.
Életem első JÓL sikerült,finom tejespitéje ezért mentem el magamnak, aki megsüti nem bánja meg,nagyon finom!!!!
Több recepttel is próbálkoztam már de valahogy sosem sikerült de ez igen!Nem csucsog az olajtól nekem nem lett púpos a közepe.Isteni lett.10 perc alatt elkészíthető plusz a sütési idő 50 perc.
Jó étvágyat :))
Ekkora tepsziben kb 1cm magas pitét kaptam de elég is ilyen magas hogy rendesen átsüljön mindenhol.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: tneksz, 2012. aug. 12. 18:18
A legfinomabb tejespitém elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.