Lecsó, nagyon diétásan, házi recept
40 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Lecsó, nagyon diétásan, házi recept hozzávalói:
1 kg paprika
1/2 kg paradicsom
csipet só
kb.3-4 személyre
A Lecsó, nagyon diétásan, házi recept elkészítési módja:
A paradicsomot, parikát felkockázzuk, (hagymát sem teszek alá) és egy fazékban kevergetve 20-30 perc alatt puhára főzzük. Ízlés szerint sózzuk.
Én azért egyszerüsítettem le ennyire a lecsót, mert, kerülöm bármely zsíradék, és nehezebb zöldségféle(hagyma) formáját,az epém miatt. Sem húst, sem tojást, -meg álatlában ki, hogy szokta- soha nem teszek bele. Mennyei az íze. A paradicsomon, paprikán kívül, még lehet tenni bele egyéb zölsdségféléket, én hüvelyes babbal is készítettem, és nagyon finom! Akik emésztőrendszeri problémával küzdenek, vagy nagyon diétáznak szeretettel ajánlom! De a paradicsom mivel sok levet enged, így kissé savas, aki esetleg nem bírná az ilyen jellegű ételeket.
Kategória: Vegetáriánus ételek receptjei
A receptet beküldte: mese, 2014. okt. 3. 21:43
A lecsó, nagyon diétásan, házi recept elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.