Krumplis-sonkás-sajtos-hagymás muffin recept
A Krumplis-sonkás-sajtos-hagymás muffin hozzávalói:200 gramm liszt
1-2 nagyobb főtt krumpli
200 g sonka darabokra vágva
1 kisebb hagyma darabokra vágva
fél csomag sütőpor
só
őrölt bors
kb. 10 dkg reszelt sajt
2 tojás
1 dl olaj
1 dl tej
2 dl tejföl
A Krumplis-sonkás-sajtos-hagymás muffin elkészítési módja:
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a borssal és a sóval. A krumplit megfőzzük, összetörjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, sonkát, hagymát, a tejfölt, a tojást, tejet és az olajat. A sütőporos lisztet hozzáadjuk a masszához, és könnyedén összedolgozzuk. A tésztát muffinformákba kanalazzuk, reszelt sajttal megszórjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2015. ápr. 18. 12:00
A krumplis-sonkás-sajtos-hagymás muffin elkészítési módja és hozzávalói.