Karfiolos puffancs recept




1 karfiol
1-2 db tojás
pici só
kb. 2 evőkanál liszt
olaj a sütéshez
A Karfiolos puffancs elkészítési módja:
A karfiolt rózsáira szedem, megmosom, sós vízben kb. 5-8 percig főzöm. Leöntöm a levét, majd szétnyomkodom. Beledolgozom a tojást, lisztet, sót, alaposan összekavarom. Forró olajba teszek kanállal darabokat, kicsit sütöm, majd megfordítom. Hamar sül és jó puha lesz.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné, 2010. jún. 24. 15:27
A karfiolos puffancs elkészítési módja és hozzávalói.