Karácsonyra bevált kacsasült recepteket várok (pld. naranccsal készített kacsasült). (beszélgetés)
8. Tidike
2009. dec. 17. 08:03
Lehet, hogy ezt a receptet én is kipróbálom:)
7. 021a029148 (válaszként erre: 6. - Tidike)
2009. dec. 16. 14:34
Én sütöttem egészben egy kb. 2 kilós kacsát és tök jól átsült. Be kell sózni kb. egy órával előtte kívül-belül. Én csak almát tettem a hasába, besóztam és így natúran sütöttem meg, alufóliával letakarva kb. 2 órát, aztán levéve a fóliát megpirítottam.
6. Tidike
2009. dec. 16. 14:28
Én is ettől félek, hogy ha egészben sütöm akkor nem fog átsülni. Inkább szétdarabolva fogom megsütni.
5. Orsova (válaszként erre: 4. - Fanatic)
2009. dec. 16. 14:19
Uhh.. Az kellemetlen! Mi is sütöttünk kacsát a 7végén, egyben girlezztük a sütőben, és nagyon nagyon jól sikerült!
Nekünk is volt már hogy nem sült át, mert akkor biztos öregebb volt a kacsa..
4. Fanatic
2009. dec. 16. 14:16
Én próbáltam. 3 órát sütöttem római tálban, aztán simán még egy felet, de nyers maradt.
3. Tidike
2009. dec. 16. 14:15
Köszönöm, meg is nézem.
2009. dec. 16. 14:14
1. Tidike
2009. dec. 16. 14:00
A párommal beszélgettük, hogy karácsonyra valami különlegességet kéne kacsából készíteni az ünnepi asztalra. A narancsos kacsasült jutott eszünkbe, de még soha nem csináltam. Bevált recepteket várok.
További ajánlott fórumok:
- Ki tart velem szeptember 5-től, karácsonyig a diétámba? Együtt könnyebb!
- Új év előtti elhatározás avagy Karácsonyig -5kg!
- Karácsonyi sütés-főzés / Mi lesz a karácsonyi menü?
- 2010 karácsonyig - 15 kiló. Társakat keresek, együtt könnyebb:)
- Süti üvegben karácsonyra - diétásan. Bevált recepteket írnátok?
- Pulykamellből készíthető karácsonyi recepteket szeretnék kérni