Isteni finom sárga túró recept
Az Isteni finom sárga túró hozzávalói:10 db tojás
1 l tej
fél kávés kanál só
2 evőkanál cukor
pici fahéj
egy citrom leve
tüll anyag, vagy sürü szövésű függöny
Az Isteni finom sárga túró elkészítési módja:
A tejet feltesszük forrni a sóval, a cukorral, a citromhéjjal és a fahéjjal Közben a 10 db tojást felverjük és mikor a tej forrni kezd, lassan beleengedjük a tojásokat, úgy hogy közben a jobb kezünkkel folyamatosan kevergetjük. Újra forraljuk, de csak 1-2 percig. Nem kell aggódni hogy túrós-csomós lett, mert ilyennek kell lennie. Még forrón nagyon óvatosan egy tálba terített függönyre öntjük és összefogva lassan kinyomjuk belőle a levet. Elszorítjuk, összekötjük, majd egy éjszakára hűvös helyre tesszük csöpögni, és egybeállni. Másnap szeletelhető. Nagyon szép és nagyon guszta és nagyon finom.
Kategória: Tojásételek receptjei
A receptet beküldte: bd8f0b56fe, 2017. márc. 28. 09:33
Az isteni finom sárga túró elkészítési módja és hozzávalói.