Húsgombóc Juszuf módra recept
A Húsgombóc Juszuf módra hozzávalói:1 kg kétszer darált bárányhús,
10 gerezd fokhagyma,
1/2 ek. őrölt koriandermag,
törött bors,
só.
A Húsgombóc Juszuf módra elkészítési módja:
Keverjük össze az összes hozzávalót, majd készítsünk belőle tojás nagyságú gombócokat. Nyomjuk laposra a tenyerünk között. Olajozzuk be a grillrácsot, és süssük barnára a húsgombócot. Salátákkal és mártásokkal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: gonoszdi, 2007. nov. 29. 12:36
A húsgombóc juszuf módra elkészítési módja és hozzávalói.