Hétköznapi ötletek vacsira! Gyors, olcsó(bb), meleg! (beszélgetés)

Zúzott fokhagymát és curry-port, őrölt borsot szoktam bele amikor készen van, és miután elzártam alatta a gázt, egy pillanatra beborítva hagyom.

Frissen készítve teljesen száraz, főtt, tört krumplit adok mellé köretként. A májnak a szaftjával lehet meglocsolni és akár ebédre-vacsira feltálalni.

A többi mehet a hűtőbe, és ahogy írták, kenyérre kenve-szelve, nagyon finom kaja.

Ún. zsidópástétom, vagy mi a neve: keménytojást összetörsz, teszel bele májkrémet, mustárt, fűszereket. Melegszendvicsként elkészítve a legfinomabb kolbászkarikával.

Szintén jó ötlet a falafel csicseriborsóból. A borsót be kell áztatni, de nem kell a héját kiszedni. Aztán megfőzni, pürésíteni és kisütni. Jó hozzá, ha tahinit - szezámkrémet - kis vízzel habosra keversz, aztán tehetsz bele mustár, kis tormát, tejfölt. Olyan, mint a tartár, csak még jobb. Lehet bele tenni terijaki szószt is.

Nagyon finom vacsi a kőrözött. Tehéntúró, feleannyi juhtúró, kis tejföl, mustár, pirospaprika, bors, só, reszelt fokhagyma, vöröshagyma, korty sör sem árt meg a kapribogyó se. Paprikával, paradicsommal király.

Édesnek meg jó a tejbegríz, tejberizs.

Hű, te aztán tudsz élni:)

nyami:)

Pirított tészta valamivel : sült fokhagyma-reszelt sajt , sült cukkini , sült zöldségek , egy merőkanálnyi daráltpörivel összekeverve , lecsóval nyakonöntve , tejföllel-reszeltsattal.

Én 1 kilónyi száraztésztából 3x főzök , vacsira amúgy se szükséges túl laktató .

LLángos, pirítós, zabkása, tejberizs, tejbegríz, hagyma tojással, szalonnával (ki mivel szereti)

Bármilyen sült hús salátával

Gombapaprikás főtt tésztával

Lecsó rizssel

Sóska főtt krumplival és főtt tojással

sütőzacskóban sült bármilyen hús, zöldségek

Halpaprikás

melegszendvics

krumplifőzelék

főtt virsli, sajt, kenyér, mustár

zöldséges tál (uborka, sajt, sonka, paprika, paradicsom, kolbász, kenyér)

sajtkrém leves crutonnal

stb. stb. Ha kell irok egy pár receptet

Barmilyen feltetes teszta

Tonhalas penne

Gombaporkolt