Gyűszűfánk recept


1-2 tojás
liszt
zsír v. olaj a sütéshez
A Gyűszűfánk elkészítési módja:
Rendes, de kissé puhább levesbe való tésztát gyúrunk,és nyújtsuk el nagyon szép vékonyra.Utána rögtön hajtsuk össze két rétegbe és egy gyűszűvel szaggassuk ki pici fánkocskáknak, bő, forró zsírban süssük ki szép halványpirosra. A habszedő kanállal megforgatjuk és azzal is szedjük ki, s így adjuk a levesbe vagy leves mellé. A zsírban fel kell, hogy fúvódjon szép gömbölyűre.
Kategória: Levesek, levesbetétek receptjei
A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné, 2013. márc. 25. 18:20
A gyűszűfánk elkészítési módja és hozzávalói.