Gyümölcsös tejespite recept
50 perc
A Gyümölcsös tejespite hozzávalói:bármilyen idény gyümölcs vagy befőtt
12,5 dkg rétesliszt
3 tojás
5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 dl 3,5% tej
csipet só
A Gyümölcsös tejespite elkészítési módja:
Vajjal kikenem a piteformát, alaposan megrakom az alját gyümölcsökkel. A tojások sárgáját habosra keverem a cukorral. Ehhez adom a lisztet, majd a tejet. A fehérjéket kézi habverővel lágyan felverem, és hozzáadom a már összekevert hozzávalókhoz. A tésztát ráöntöm a gyümölcsökre, majd az előmelegített 185 fokos sütőbe teszem. Addig sütöm, amíg szépen meg nem színesedik a teteje.
Talán a világ legegyszerűbb süteménye. A végtelenségig variálható, semmi olyan lépés nincs benne, amit el lehetne rontani. Egyszerűen tökéletes. Langyosan és hidegen is kitűnő.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Katalin1962, 2009. máj. 13. 18:14
A gyümölcsös tejespite elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.