Grillázst szeretnék készíteni, tanácsot kérek (tudásbázis)

Hát...az én sütőmhöz 1/2cm-es magas oldalú sütőlemez való,és arra szoktam önteni.

Jóóó lett!

köszi, megpróbálom, mert nagyon szeretjük! Az a házikó szép lehet!

Legegyszerübb, ha alufóliára teszed. Picit beolajozod a felületét, és tökéletesen le tudod húzni róla a grillázst, miután megdermedt.

Magyarán: egy tepsibe is önthetem?

Az arány:ugyan annyi dió,mint kristálycukor,és jól formázható lesz.Én ebből is szoktam karácsonyra házikót csinálni.Ki lehet önteni márvány lap híján jól lezsírozott sütőlemezre is.

Gránit is jó Azt is be kell olajozni?

hát igen, ez még jobb ötlet. a fával az a baj, hogy beszívja a zsiradékot!

mert nem fára kell önteni :) ha van márványlapod, arra, ha nincs, akkor keríts egy csempét, mosd el nagyon tisztára, vajazd le, és arra borítsd ki :)

Ez még tavaly volt, nem lehetett leszedni semmivel, a fa is feljött, amikor feszegetttem.

próbáld meg késsel felfeszíteni, amúgy zsírpapírra, vagy szilikonos sütőlapra öntsd és azokat olajozd be, sztem úgy jobban feljön máskor.:)

Nagymamám csinált a fiamnak, de nem emlékszem a receptre. Azt tudom, hogy cukrot melegített és durvára darált diót tett bele. Utána kiborította egy deszkára, idáig én is eljutottam, de nem jött föl a deszkáról.Pedig beolajoztam, ahogy egy szakácskönyvben írták.

Grillázst szeretnék készíteni, tanácsot kérek