Görögdinnye delikát recept
A Görögdinnye delikát hozzávalói:Ehhez kizárolag vastag héjú dinnyehéj kell.
A dinnyét mielőtt felvágnánk jól megsuroljuk.
A héját vékonyan meghámozzuk és 2x2 cm -es kockára vágjuk.Lemérjük,ugyan annyi cukrot és annyi dl. vizet felteszünk forrni egy rúd vaniliával és egy citromot karikára vágunk mikor jól forr akkor beleöntjük a a dinnyét amikor ujra forr azonnal elzárjuk a lángot és félre tesszük 7 napig a forralást meg ismételjük,a hetediknap üvegekbe tesszük,majd száraz dunsztba.
A Görögdinnye delikát elkészítési módja:
Nagyon különleges karácsonykor torta diszitésre is használhatjuk.
Kategória: Befőttek, lekvárok receptjei
A receptet beküldte: gevi1931, 2009. aug. 13. 18:01
A görögdinnye delikát elkészítési módja és hozzávalói.