Fenyőmagos lazacfilé recept
A Fenyőmagos lazacfilé hozzávalói:4 nagyobb patkó alakú lazac szelet
só
őrölt bors
5 dkg vaj
4 evőkanál tisztított fenyőmag
A Fenyőmagos lazacfilé elkészítési módja:
A szeletek "lábait" fogvájóval összetűzzük nehogy a hal szétessen.Sózzuk borsozzuk és letakarva 2-3 órára behűtjük.Majd kivajazott tepsibe fektetjük és közepesen forró sütőben 15 perc alatt megsütjük.A maradék vajon a fenyőmagot megfuttatjuk és tálaláskor a sült halra szórjuk. Körete párolt vadrizs.
Kategória: Halas ételek receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2013. okt. 1. 10:44
A fenyőmagos lazacfilé elkészítési módja és hozzávalói.