Főoldal » Fórumok » Hobbi & Otthon fórumok » Fehércsokis krémlikőrt szeretnék készíteni. 96%-os alkoholt ír hozzá. Ezt lehet valamivel helyettesíteni? fórum

Fehércsokis krémlikőrt szeretnék készíteni. 96%-os alkoholt ír hozzá. Ezt lehet valamivel helyettesíteni? (tudásbázis)


2011. jan. 15. 13:46
Nagyon finom a likőr, egy valamit nem értek. Ha berakom a hűtőbe, akkor úgy lehűl, hogy konkrétan puding állagú lesz. Csak akkor lehet kiönteni, ha berakom a mikróba. Ha kint hagyom, akkor tök jó az állaga, na de tojás is van benne, tejszín, tej stb, úgy hogy legközelebb leviszem a pincébe, mert a kamrám elég meleg. Egyébként tényleg fini.
26. mreich
2011. jan. 11. 11:58
Én mandulás krémlikőrt szoktam csinálni, ahhoz például Amaretto likőrt használok.
25. 4aeed0a8dd (válaszként erre: 24. - Várhegyi Márton)
2011. jan. 9. 11:47

Az túl egyszerű magyarázat! :)


Mondjuk azért a patikák haszonkulcsa sem mindegy. Pl. deszt. vizet vhol kétszer annyiért lehet venni, mint másutt.


Amúgy meg tök mindegy, végül is nem minden nap likőrön él az ember, fertőtlenítésre szánt adag még jó esetben sokáig kitart.

A férjemnek 70%-os alkoholt vettem arcszesz gyanánt, hogy a parfümjeivel ne keveredjen az illat. Ha ahhoz mérjük, akkor rögtön nem is olyan drága a patikában.

24. Várhegyi Márton (válaszként erre: 22. - Jennifer lopez)
2011. jan. 9. 09:19
Ez is ötletes magyarázat, de szerintem inkább azért kerül ennyire, mert költséges előállítani:-) (Sokszor kell desztillálni, és más szempontból is tisztának kell lennie.)
23. b2076ec79b (válaszként erre: 22. - Jennifer lopez)
2011. jan. 9. 09:16
Hűű, deci-t akartam írni, igazad van :)
22. jennifer lopez (válaszként erre: 21. - B2076ec79b)
2011. jan. 9. 07:24

Szerintem félreértetted, mert literje majdnem 8000 ft. Most vettem. Pont azért ennyi, mert gondolj bele, ha kevesebb lenne mi lenne? Minden alkesz a gyógyszertárba járna.

Majd írom a receptet, ma szerintem megcsinálom.

2011. jan. 9. 06:45
Karácsony előtt voltam gyógyszertárban megkérdezni. Lehet kapni csak úgy, viszont 900Ft körül van literje :( Nekem azt mondták, hogy helyette vegyek vodkát :)
20. 4aeed0a8dd (válaszként erre: 18. - Jennifer lopez)
2011. jan. 8. 20:56

Tejesen betiltják a patikai szeszt?


Amúgy nem küldenél receptet?

19. 06bfdda89d (válaszként erre: 18. - Jennifer lopez)
2011. jan. 8. 16:58

Irány Románia...:)

(ott olcsóbb is,pláne ha van ismerős,aki haza-haza látogat)

18. jennifer lopez (válaszként erre: 17. - Várhegyi Márton)
2011. jan. 8. 14:41
Figyelj, végül is dkg-ra adják, nem dl-re a gyógyszertárban és 750 körül fizettem érte. Ráadásul valamit most beszigorítottak,nem is lehet már venni alkoholt. Lehet most tudtam venni utoljára.
2011. jan. 8. 09:20

Ha van a hozzávalók között tej, akkor az helyettesíthető tejporral, és akkor a hozzáadott víz mennyisége csökkenthető, így talán elérhető a megfelelő alkoholtartalom 70 %-os alkohollal is (a "maradék" vizet tehát a 70 %-os alkohol tartalmazza). Kicsit persze kell hozzá számolni.


Ha van pontos recept, ki lehet számolni, hogy lehetséges-e.

De ha 980 Ft/dl a 96 %-os, és majdnem 900 Ft/dl a 70 %-os, akkor anyagilag nem éri meg 70 %-osat venni.

16. 2104cc91e8 (válaszként erre: 15. - Jennifer lopez)
2011. jan. 7. 22:26
Kíváncsian várjuk, de biztosan tökéletes lesz :)
15. jennifer lopez (válaszként erre: 14. - Monstro)
2011. jan. 7. 14:00
Ebben igazad van. Mégis megvettem a 96%-os alkoholt. Ha a recept ezt írja, akkor nem teszek bele mást. Rumra gondoltam, de az lehet elvitte volna az ízét. Hétvégén beszámolok milyen lett ez a híres krémlikőr.
2011. jan. 6. 12:56
Ha olcsó lenne tuti az alkeszek is azt vennék:)
2011. jan. 5. 21:06
Vodka a nyertes úgy látom. Elmentem a gyógyszertárba megkérdezni mi a helyzet. Hááát, 1 dl 980 ft. Talán mégsem kell ez nekem. Megoldom másképp. Pedi eldöntöttem, hogy veszek 2-3dl-t, de nem gondoltam, hogy aranyárban mérik. A 70%-os is majdnem 900 ft.
2011. jan. 5. 08:58
Én is a vodkára szavazok!
11. bd3e3613b4 (válaszként erre: 1. - Jennifer lopez)
2011. jan. 4. 22:35
Én rummal szoktam csinálni az ilyen likőröket. De mindenképpen érződni fog rajta az íze, bár én szeretem a rumot. :$
10. pethoevi (válaszként erre: 1. - Jennifer lopez)
2011. jan. 4. 22:31

tavaly már én sem kaptam a patikában.Vagy talán max 1 decit lehetett és felírták az adataimat?nem tudom.

de szerintem is a vodka a legjobb helyettesítő!

9. 9ba7c331a0 (válaszként erre: 1. - Jennifer lopez)
2011. jan. 4. 22:30

A likőrök általában 35--45 alkoholfokosak.

Azért ír tisztaszeszt mert az semleges ízű.

Vagy csináld meg a recept szerint, vagy egyáltalán ne pancsolj.

2011. jan. 4. 22:28
Vodkának van a legkevésbé erős íze.
7. Pen80 (válaszként erre: 1. - Jennifer lopez)
2011. jan. 4. 22:24
Én rummal csináltam karácsonykor krémlikőrt.
6. Talian35 (válaszként erre: 1. - Jennifer lopez)
2011. jan. 4. 22:10
azt nem tudom, de küldhetsz belőle :-D
2011. jan. 4. 22:10
De a gyógyszertárban lehetett valamikor venni, igaz, hogy kicsi adagokban, de biztosan hamar összejön az a 3 dl. ami kell hozzá :)))
2011. jan. 4. 22:10

70%os vehető patikában..

vodka, vagy simán jó a házipálesz is, nekünk bevált...:-9

2011. jan. 4. 22:08
Vodka a legtisztább!!
2011. jan. 4. 22:03
whisky? fehérrum?
2011. jan. 4. 22:03
Fehércsokis krémlikőrt szeretnék készíteni. 96%-os alkoholt ír hozzá. Ezt lehet valamivel helyettesíteni?

További ajánlott fórumok:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook