Főoldal » Receptek » Sütemények, édességek receptjei » Fehér csokiba mártott gesztenyebomba (Eszményi Viktória féle) recept

Fehér csokiba mártott gesztenyebomba (Eszményi Viktória féle) recept

A Fehér csokiba mártott gesztenyebomba (Eszményi Viktória féle) hozzávalói:
2 csomag gesztenyemassza
10 dkg vaj
1/2 dl rum
1/2 dl víz
1/2 csomag zselatin
2 pohár tejszín
2 csomag vanília cukor
porcukor
babapiskóta
csoki öntet


A Fehér csokiba mártott gesztenyebomba (Eszményi Viktória féle) elkészítési módja:
A 2 csomag gesztenyemasszát lereszeljük és a vajjal, ill. a rummal ízesítjük. Vízzel kiöblítünk egy mélyebb tálat, folpackkal kibéleljük és ismét kiöblítjük. Beletesszük a gesztenyét úgy, hogy az alját és az oldalát 1, 5 ujjnyi vastagon borítsa, de a közepe üres legyen. Hűtőszekrényben hagyjuk megkeményedni. 1/2 evőkanál zselatint 1/2 dl vízzel elkeverünk, felmelegítjük és közben kavargatjuk, nehogy összecsomósodjon. 2 pohár tejszínt, 2 csomag vanília cukrot, egy kanál porcukrot és a zselatint össze keverjük és kemény habbá verjük. Megtöltjük vele a massza üresen hagyott részét. A tetejét 2 sor, rumos tejben megáztatott babapiskótával rakjuk le. Tányérra borítjuk és csoki öntettel leöntjük.


Kategória: Sütemények, édességek receptjei


A fehér csokiba mártott gesztenyebomba (eszményi viktória féle) elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook