Epres-kókuszos túrókrém recept
Az Epres-kókuszos túrókrém hozzávalói:50 dkg eper
2 evőkanál + 75 g cukor
4 evőkanál citromlé
2,5 dl joghurt
3 evőkanál kókusztej
25 dkg sovány túró
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tejszínhab
díszítéshez mentalevél
Az Epres-kókuszos túrókrém elkészítési módja:
A megtisztított eperből 4 szemet tegyél félre a díszítéshez, a többit vágd nagy darabokra, majd turmixold össze 2 evőkanál cukorral és 2 evőkanál citromlével. Keverd simára a joghurtot a kókusztejjel, a túróval, 2 evőkanál citromlével és 75 g cukorral. A tejszínt verd kemény habbá, és add a krémhez. A kókuszos túrókrémet oszd el a desszertes tálakban. Az eperpürét keverd el benne villával. Tetejét díszítsd 1-1 eperszemmel és mentalevéllel.
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: Gvivike, 2008. jan. 7. 20:21
Az epres-kókuszos túrókrém elkészítési módja és hozzávalói.