Egészben sült süllő recepteket szeretnék! (beszélgetés)
...és nem is hangzik rosszul!
Én nem halat sütök az idén, de lehet, hogy elteszem ezt a receptet és jövőre kipróbálom.
Nekem egyből kiadta a google :)
Tejfölös süllő
A megtisztított egész süllőt alaposan megsózzuk, majd néhány órára hűtőbe tesszük. Utána a só jórészét kimossuk.
Félig-főtt burgonyát karikázunk egy vajjal kikent tepsibe, ráhelyezzük a süllőt, letakarjuk lazán alufóliával, majdnem készre pároljuk.
Apróra vágott petrezselymet keverünk össze tejföllel (és liszttel vagy főzőtejszínnel), ráöntjük a halra (jusson a burgonyára is), majd alufólia nélkül néhány perc alatt készre sütjük
Karácsonyi ebédre süllőt szeretnék sütni, de hiába keresgélek, egyik recept sem nyerte el a tetszésem.
Bevált recepteket várok!
Párom emleget valami tejfölös süllő receptet, de arra meg nem ad ki semmit a google.
A segítségetek előre is köszönöm!
Boldog Karácsonyt! :)
További ajánlott fórumok:
- Milyen finomságot szoktatok készíteni ha vendéget vártok? Igazán finom receptek ide jöjjetek! Gyors, praktikus, és igazán finom recepteket..
- Segítsetek! Vasárnapi vendégeim részére egyszerű recepteket keresek!
- Egészben sült csirke
- Bevált sültkacsa recepteket várnék, ti mivel fűszerezitek?
- Egészben sült csukafej??
- Karácsonyra bevált kacsasült recepteket várok (pld. naranccsal készített kacsasült).