Főoldal » Receptek » Kenyerek, péksütemények receptjei » Dolgozó nő kenyere II. recept

Dolgozó nő kenyere II. recept

A Dolgozó nő kenyere II. hozzávalói:
1 kg kenyérliszt (vagy 18 dkg teljesőrlésű, és 82 dkg sima liszt keveréke)
2 teáskaál cukor
2 tk. porélesztő
2 ek. 5 %-os ecet
2 ek. sikér
1 csapott evőkanál só
összesen kb. 5 dl víz


A Dolgozó nő kenyere II. elkészítési módja:
40 dkg lisztet elkeverünk az élesztővel és cukorral, és annyi vízzel, hogy lágy galuskatészta-sűrűségű legyen a massza. Belekeverjük az ecetet, és lazán lefedve 8-12 órán át kelni hagyjuk. További készítése megegyezik a 'Dolgozó nő kenyere' készítésével (a receptek között megtalálható). Süthetjük két kisebb veknire osztva is.


Kategória: Kenyerek, péksütemények receptjei


A dolgozó nő kenyere ii. elkészítési módja és hozzávalói.

Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:


Minden jog fenntartva © 2005-2024, www.hoxa.hu
Kapcsolat, impresszum | Felhasználói szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Facebook