Csirkés tésztasaláta recept
30 perc
Zsírszegény
A Csirkés tésztasaláta hozzávalói:tészta
csirkemell
csirkesült fűszerkeverék
fokhagyma
olaj
só
bors
uborka
paprika
kefír
mustár
majonéz
petrezselyem
A Csirkés tésztasaláta elkészítési módja:
A tésztát megfőzöm (én 2 személyre kb. 200 g-t főztem).A fél csirkemellet felkockázom, megfűszerezem (csirkesült fűszerkeverék, pár csipetnyi só, pár csipetnyi bors, 1 gerezd felaprított fokhagyma). Majd teflonedényben kevés olajban kisütöm és a tésztához keverem (én kevés olajat is öntöttem (amiben a hús sült) a hússal együtt a tésztához). A paprikát és az uborkát apró darabokra vágom majd a tésztához keverem. Öntet: 1 pohát kefírt összekeverek 1 evőkanálnyi mustárral és 1 evőkanálnyi majonézzel, adok hozzá 2 kiskanál szárított petrezselymet, 2 csipet sót és 1 csipet borsot.Jól összekeverem és a tésztasalátához öntöm.
Kategória: Saláták, öntetek receptjei
A receptet beküldte: j357, 2008. júl. 4. 12:48
A csirkés tésztasaláta elkészítési módja és hozzávalói.