Csirkés penne 2. - Tejszínnel, kukoricával, snidlinggel recept
A Csirkés penne 2. - Tejszínnel, kukoricával, snidlinggel hozzávalói:4 adaghoz:
60 dkg csirkemell filé
250 g penne
8 gerezd fokhagyma
10 dkg tömlős krémsajt (snidlinges)
140 g csemegekukorica
150 g tejföl
30 ml habtejszín
bors ízlés szerint
2 db babérlevél
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
A Csirkés penne 2. - Tejszínnel, kukoricával, snidlinggel elkészítési módja:
A húst megmossuk, apró kockákra vágjuk, kis olajon fehéredésig pirítjuk. Közben a fokhagymát átnyomjuk fokhagyma nyomón és hozzákeverjük. Ízesítjük a 2-3 babérlevéllel, sóval és borssal. Ha megpuhult hozzátesszük a tejfölt, a tubus krémsajtot, a tejszínt. Miután a krémsajt felolvadt, hagyjuk még egyet rottyanni. Ízesíthetjük még szerecsendióval, borssal, oregánóval, bazsalikommal és petrezselyemmel. A legvégén adjuk hozzá a kukorica konzervet, összekeverjük és levesszük a tűzről. A penne tésztát forró olajos sós vízben kifőzzük. A tésztára rátesszük a szószt és reszelt sajttal tálaljuk.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: Fanoli, 2014. ápr. 27. 15:36
A csirkés penne 2. - tejszínnel, kukoricával, snidlinggel elkészítési módja és hozzávalói.