Csirkemell túrós diós bundában recept
A Csirkemell túrós diós bundában hozzávalói:50 dkg csirkemell
20 dkg túró
10 dkg liszt
3 tojás
5 dkg durvára tört dió
só, tbors
1,5 dl tej
olaj a sütéshez
A Csirkemell túrós diós bundában elkészítési módja:
A csirkemellet szeletekre vágjuk, besózzuk. A túrót összekeverjük a tejjel, a tojások sárgájával, sóval, a dióval és a liszttel. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd összekeverjük a túrós-diós masszával. A csirkemellet először kevés lisztben megforgatjuk majd a túrós masszában mártjuk. A forró olajban lassú tűzön pirosra sütjük.
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: andi6020, 2014. nov. 3. 22:47
A csirkemell túrós diós bundában elkészítési módja és hozzávalói.