Chips mártogatóssal recept
A Chips mártogatóssal hozzávalói:Chips:
10dkg kukoricaliszt
10dkg sima liszt
só
oregano
víz
olaj a sütéshez
Mártogatós:
3-4db paradicsom
1-2dl ketchup
1fej vöröshagyma
3gerezd fokhagyma
só
bors
oragano
bazsalikom
chili szósz
A Chips mártogatóssal elkészítési módja:
A tészta hozzávalóit keverjük össze és annyi vizet öntünk hozzá,hogy nyújtható tésztát kapjunk. Gyúrjuk össze. Lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk, majd vágjuk hromszögekre vvagy kis kockára. Villával szurkáljuk meg a tésztát. Forró olajban kisütjük (gyorsan sül). A salsához a paradicsomot apróra vágjuk. Hagymát olajon megfuttatjuk,hozzáadjuk a fokhagymát, a paradicsomot és a többi hozzávalót, majd összeforraljuk. Ha kihült fogyaszthatjuk.
Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei
A receptet beküldte: ronka, 2017. szept. 17. 23:57
A chips mártogatóssal elkészítési módja és hozzávalói.