Bujtatott pörkölt recept

Nagyon sokszor van ilyen olyan maradékunk és nem tudunk vele mit kezdeni.ez az én recim és nagyon jol bevált.
Krumplipure
Bármilyen porkolt(ha csirke kicsontozzuk)
2 egész tojás
A Bujtatott pörkölt elkészítési módja:
A jénai (vagy más tál)tálat kiolajozzuk és zsemlyemorzsával kiszorjuk. a krumplipurébe ami természetesen hideg jol belekavarunk 2 egész tojást,majd a felét belesímitjuk a jénaiba.egyenletesen rárakjuk a porit,aminek ha sok a leve picit besuritjuk,majd a maradék purével betakarjuk.Forro sutoben jol átsujuk,és meglepodtok majd hogy milyen fincsi!
Jó étvágyat hozzá!
Kategória: Húsételek receptjei
A receptet beküldte: kunikunda, 2007. nov. 8. 19:20
A bujtatott pörkölt elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.