Brokkolis-nudlis egytál recept
A Brokkolis-nudlis egytál hozzávalói:50 dkg brokkoli
2 piros paprika
40 dkg nudli(lehet fagyasztott is)
4 dkg fűszervaj
4 dkg liszt
2,5 dl tej
2 evőkanál tejszín
10 dkg gouda sajt
őrölt szerecsendió
só
bors
A Brokkolis-nudlis egytál elkészítési módja:
A paprikát csíkokra vágjuk. A brokkolit sós vízben kb.5 percig, a nudlit 4 percig főzzük,majd lecsepegtetjük. A fűszervajat megolvasztjuk,hozzáadjuk a lisztet,a tejet és a tejszínt, és kb.2 percig állandó kevergetés mellett főzzük. Sóval,borssal,szerecsendióval ízesítjük. A zöldségeket és a nudlit tűzálló tálba tesszük,ráöntjük a szószt. 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
Kategória: Egytálételek receptjei
A receptet beküldte: 07b78727ed, 2009. nov. 28. 18:08
A brokkolis-nudlis egytál elkészítési módja és hozzávalói.