Brigibaba csokis - vaniliás csodája recept
120 perc
A Brigibaba csokis - vaniliás csodája hozzávalói:Tészta:
6 db tojás
• 25 dkg margarin
• 30 dkg kristálycukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1/2 dl tej
• 1 kk szódabikarbóna
• 30 dkg liszt
2/3 tésztába 1 ek kakaópor
Krém:
2x1/2l tej
1-1cs vaniliás és csokis pudngpor+1k.liszt
2x12,5dkg cukor
1 kocka margarin kétfelé véve
rumaroma a vaniliás pudingba
tortabevonó
A Brigibaba csokis - vaniliás csodája elkészítési módja:
Tészta: Ha az alapanyagokat összekevered, 1/3-át kiveszed, ez lesz a középső tészta! téglalap tepsiben megsütöd! Jó vékony lesz a másik 2/3 tésztába belekevered a kakaóport kétfelé veszed és ezeket is megsütöd! Én margarinozott, lisztezett tepsiben sütöttem! Krém: a krémet elkészítjük, előbb megfőzzük a pudingot,külön a csokisat külön a vaníliásat! majd ha kihűlt,a többi hozzávalókat hozzákeverjük(ezeket előtte összedolgozzuk külön)125gramm margarinhoz 125g cukor pudingonként! Ha kihűltek a lapok, fogunk egy csokisat, rá a vaníliás puding erre a fehér lap, rá a csokis puding,majd a tetejére a másik barna tészta,végül beborítjuk vaníliás pudinggal! A tetejére olvasztott csokit csurgatunk!
(A csokiolvasztást gőz fölött végzem táblánként 4 ek. étolajjal, így szép fényes és sima lesz a csoki!)
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: brigibaba, 2010. máj. 29. 20:20
A brigibaba csokis - vaniliás csodája elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.