Borokkolipüré recept
20 perc
Szénhidrátszegény
Kalóriaszegény
Zsírszegény
A Borokkolipüré hozzávalói:
1 csokor brokkoli
2 natúr joghurt light (a diétás verzióhoz)
vagy 2 kis tejföl és 1 ek. vaj a normál változathoz
só
A Borokkolipüré elkészítési módja:
Lemosom a brokkolit, kivágom a hibás részeket majd leszedegetem a kis rózsákat, így sós, lobogó vízben puhára párolom. Amikor elkészült, leöntöm róla a vizet, krumplinyomóval vagy turmixgép segítségével péppé zúzom, hozzáadom a joghurtot/tejfölt, és kész is! Normál változatnál a legvégén keverem hozzá a vajat.
Kategória: Köretek receptjei
A receptet beküldte: 6a98b3b9fa, 2009. aug. 4. 16:52
A borokkolipüré elkészítési módja és hozzávalói.