Banános puffancs cukor és gluténmentes recept
10 perc
A Banános puffancs cukor és gluténmentes hozzávalói:1 közepes érett vagy túlérett banán
1 egész tojás
2-3 púpozott evőkanál darált mandula (vagy dió, kókusz, bármi ami jól esik)
1 mokkáskanál szódabikarbóna
Kókuszzsír a serpenyő kikenéséhez
A Banános puffancs cukor és gluténmentes elkészítési módja:
Villával összetörjük a banánt, elkeverjük a felvert tojással, majd hozzáadjuk a darált mandulát és a szódabikarbónát. A mennyiség a banán állagától és a tojás nagyságától függ. Édesítésre nincs szükség, a banán elég édes. Evőkanállal palacsintasütőbe szaggatom, kicsit kilapítom. Gyorsan megpirul, lapáttal megfordítom. Papírtörlőre szoktam kiszedni.
Finom magában, fahéjjal, lekvárokkal, tejszínhabbal, vaníliakrémmel és csokiöntettel is.
Kellemes egy tea mellé és pár perc alatt elkészül.
Kategória: Reform ételek receptjei
A receptet beküldte: Szilvi0121, 2019. okt. 16. 13:43
A banános puffancs cukor és gluténmentes elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.