A világ legegyszerűbb sajtosa recept
A világ legegyszerűbb sajtosa hozzávalói:45 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 kk. só
4 ek. víz
1 1/2 ek. 10 %-os ecet
A világ legegyszerűbb sajtosa elkészítési módja:
A finomlisztet megsózod, elmorzsolod a margarinnal, nagyon finom, ha egy kanál libazsírt is teszel bele, a vizet összekevered az ecettel, és ezzel gyúrod tésztává. Ne egyszerre öntsd bele, mert nem biztos, hogy mindet felveszi. Egy éjszakára hideg helyre teszed. Másnap késfok vastagra nyújtod, megkened azzal ami otthon van, tej, sör, tejföl, rászórod a reszelt sajtot. kb. egy centi szélesre vágod cakkos rádlival.
200 fokos sütőben aranybarnára sütöd. Lehet szezámmaggal, mákkal, napraforgómaggal megszórni. Ha kevesebb sóval készíted, akkor 10 cm-es négyzeteket vágsz, lekvárt teszel bele úgy sütöd, olyan mint a szerelmes lepény. Olyan leveles lesz, mint a hájas. Lehet többöl is csinálni, mert nagyon jól tűri a mélyhűtést. Reggel kiveszed, este frissen sütöd. Jó étvágyat!!!!!
Kategória: Sütemények, édességek receptjei
A receptet beküldte: radica947, 2008. márc. 25. 12:49
A világ legegyszerűbb sajtosa elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.